検索で訪れてくださる方が多い記事、“自家製ジンジャーエール” のレシピ。
今もたまに作っていますが(なんでたまにかというと後述)、最近ちょっと配合を変えているのでそれもご紹介。
**はちみつ漬け分
・しょうが:3袋(300gくらい)
・はちみつ:300g前後
・レモン汁:2~3個分
・クローブ:10粒くらい
・スティックシナモン:1~2本(あれば)
**煮だし分
・しょうが:1袋(100gくらい)
・水:200~300cc
がんもどき
しょんぼりしながら『きのう何食べた』を読んでいて、
きのう何食べた? 1 (モーニングKC)
著者:よしなが ふみ
販売元:講談社
発売日:2007-11-22
おすすめ度:
がんもどきって、
がん もどき?
がんも どき??
どきってなんだ。
と疑問符が。
お豆腐屋さんの閉店
があああん。
引っ越して何がいいって家のすぐ近所にちっちゃなお豆腐屋さんがあることで、あちこち回った買い出しの帰りにちょこっと寄ってあぶらげ買ったり厚揚げ買ったり、台所でさあなんか作るぞって冷蔵庫開けてみたらあら中身がさみしいわ、厚揚げでも入れるかとちょこっと買いに行けたりするのが大変にありがたかったんですが、
そのお豆腐屋さんがここ最近ずっとシャッター降ろしていて。
うーんどうしたのかなーと思っていたら、さっき通りかかったら閉店致しますの挨拶が貼られていました。
がああん。
いちじくのコンポート、今年も作れたよ
生協の罠
ちょ!?
生協のビニール袋に、
あたくしの名前が印刷されている!!
今届いたもの整理してて気づいた。
3ヶ月全然気づいてなかった。
バジルとミニトマトを寄せ植え
生協で月世界、生協をかえてみた
生協に月世界があったので思わず注文。届いたー。
きゃー超うれしい。地方銘菓好き。特に月世界は魂の銘菓。ソウル銘菓(意味は何となくわかってください)。
そういえば、6月の引越を機に、生協を東都からコープとうきょうへ変えてみています。
果糖で作った梅酒その後、そして自家製ジンジャーエール
夏休みの課題的なエントリ。
6月半ばに漬けた黒糖焼酎梅酒、ちょっと味を見てみた。
色は薄いけどだいぶ漬かってる様子。
でも、甘みもちょっと薄いかも。
デロンギさん初期不良で交換さるる
6月末に届いたばかりのデロンギさんエスプレッソマシン(ESAM1000SJ)、「どこまでが異音かわからないくらいいろんな音がする」と書きましたがどうも本当に異音だったようで、固まってしまい。
電源を落とせなくなった。
サポセンに電話したところ、新品と交換することになっちゃいました。
対応は丁寧で、交換も迅速でしたよ。
カラフルウォーターボトルをお米入れに
こんなかんじにしてみたよ。お米の保存。
そうかちょうど去年の今頃か、こうしてお米を小分け保存するようになったきっかけ事件。。