*eat-in*食材,レシピ - あひるちゃんがゆく

ポルチーニ茸で炊き込みご飯

ある日のお夕飯。
いただきものの乾燥ポルチーニ茸で炊き込みご飯。

週末に河原でバーベキューの予定なので、またしても仕込んでおります自家製ジンジャーエール☆
いつも足りなくなっちゃうので、今回はたっぷり750ml。

毎年巨峰を送って下さるアネちゃんのご実家から、今年も届いたよ～。嬉しいよ～(＞口＜)

あっ。amazon見てたらこんなん発見！
Joseph Joseph カッティングボードエッグ丸型 30cm
よく写真撮影の下敷きに使ってる卵柄の耐熱ガラスボードです。へえ、amazonで買えるんだ。

ってふぎゃあ！？Σ(*ﾟДﾟ；)

半熟卵、最近ようやく当たるようになってきましたが（って確率の問題なのか？）、いつも切ってみる時がドキドキです。
今度はどうかなどうかな…

先日オット実家に行った時、レモンスクエアを焼いて持って行きました。これがいつもすっごく喜んでもらえるので嬉しい。すっごく簡単なんですけどね（^△^;）
写真は絶賛製作中のようす。
卵とレモン汁で焼き菓子を作るの。なんかこう、めちゃっとした食感の（え、表現がおいしそうじゃない？）。

いつものお肉屋さんにまた訊かれました。

鍋！！
暑苦しい写真で大変ご迷惑をおかけ。

自家製ジンジャーエールの、残ったしょうがの使い道第１弾、お肉と炒めるをやってみました☆
ちょーうまい！ちょーうまい！

今日も蒸しますねえ(＋_＋)。しかも暗～い。分厚い雲の曇り空で、日の光が全然部屋に入ってこない。。
はちみつジンジャーエール飲んですっきりさっぱりしようっと。