私の大嫌いなエスプレッソとオットくんとオット父への共感

たつをさんがのっけてたコレ!デロンギの全自動エスプレッソマシン!

DeLonghi 全自動コーヒーマシン EAM1000BJADeLonghi 全自動コーヒーマシン EAM1000BJA
販売元:DeLonghi (デロンギ)
発売日:2007-07-01
おすすめ度:4.5

価格: ¥ 60,797 国内配送料無料(一部例外あり) 詳細
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うっわ超ほしい。しかも高いけど安い!
だって6~7年前に購入した、手動で2杯ずつしか入れられないやつが同じくらいの値段だったもん!!

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ディチェコの安いお店メモ

ふと検索したメモ。
DECECCOディチェコ No.10 フェデリーニ(1.4mm) 500g
DECECCOディチェコ No.10 フェデリーニ(1.4mm) 500g
価格:174円(税込み)
ショップ:順造選オンラインショップ
・茹で時間目安:6分前後

DECECCOディチェコ No.11 スパゲッティーニ(1.6mm) 500g
DECECCOディチェコ No.11 スパゲッティーニ(1.6mm) 500g
価格:174円(税込み)
ショップ:順造選オンラインショップ
商品説明:
・茹で時間目安:9分前後

お?この「順造選オンラインショップ」って、以前夏にお世話になったクランベリージュースのお店じゃないですか。

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お肉屋さんの唐揚げを魚焼きグリルで温め直し

昨日仕込んだクッキー生地を、今日焼きました。3時間くらいかかりっきり。食材買い出し行く予定だったのにすっかり忘れてお腹をすかせたオットくんが帰ってくるってメールで我に返った。
玄米はつけてあったから、クッキー焼きと並行してご飯炊いて野菜で適当におかずを作りつつ、お肉屋さんの唐揚げ(オットくん好物)を買ってきてもらうことに。
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魚焼きグリルで温め直しました。揚げ物とか、カリッと温め直したいものは大体魚焼きグリルです。

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オランジェット向きのチョコレート考察

はっさくピールでオランジェット
というわけで、今回オランジェットに使ったチョコの感想メモ。
基本的には、オランジェットにはビターが向いてるんだそうです。オレンジピールがすでに砂糖漬けで甘いから、チョコ自体は苦めが合うみたい。
でも、今回いろいろ使ってみて思ったけど、チョコにもある程度甘味がほしいな、と思いました。苦みだけだと味気ない。。この辺は好みによるのかも。
では今回使った3種類のチョコと、次はこれにしようかな、という候補などをグラム単価と一緒に並べていきます。
一番美味しかったのは、なんといってもヴァローナ!
お菓子材料の店クオカ – VALRHONAスイートフェーブマンジャリ200g


1,090円/200g(545円/100g当たり)
カカオ分:64% 糖分:35%

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はっさくピールでオランジェット

はっさくピールを作り中、今夜が煮込み3晩目
はっさくピール、空気に触れないように保存すること
はっさくピールにチョコレートコーティングをして、オランジェットにします。本とかネットとか見ながら適当にやってみた作り方メモ。
分量:はっさく4コ分につき、チョコ300g前後。
まずは、漬け込んだピールを細切りにして、100~120度のオーブンで10~15分ほど乾かす。
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コツというか注意点。
くっつけないように並べる。
焼き上がってからだとはがしにくくて、ちぎれちゃったりします。

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激安パスタマシン、その後無事激安で購入

前回までのあらすじ。
餃子のためにパスタマシーンがほしくて 999円+送料500円、の激安商品を狙うも、
激安パスタマシン、1分で売り切れ で買い逃し、どうしようかなーと思っていた。
その後ほどなくして、再販売された 999円+送料500円 を購入することができました。
Shule JSL-180
でも、買ったらやる気が失せて組み立てすらしてないんですけどね。。。
ダメじゃん。すいません。

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