紅茶好きの友人が日記に書いてた豆知識をご紹介。
「紅茶は、製茶の過程であまり高温にはならず、飲む時は熱湯で出すのが前提とされているため、『水出し用』とされる殺菌消毒された茶葉以外で水出しアイスティーを作るのは菌が繁殖しやすい」とのこと。
へえへえ！知らなかったです！水出し紅茶がダメになりやすいから早めに飲み切るように、というのって、水が悪くなるせいかと思ってたので一度沸かして冷まして使って安心してた。違うのか！
対策としては、「50～100mlでいいので、茶葉にまんべんなく熱湯を注いでから水を入れると安全で美味しい水出しが出来ます」「浸出時間を気持ち短く調整すれば、水オンリーの水出しと大差ないように思います」とのことです。ふむふむ、早速やってみたところ、確かに水オンリーの水出しとそんなに変わらずできました。
4月の雪で「雪桜」が実現
雪と桜の景色を「雪桜」と呼ぶのですね。昨日の寒さでせっかくの桜が散ってしまったなあと残念に思っていたのですが、そのおかげでこんな美しい景色を見ることができたとは。
リンク先にはもっとたくさんの写真があります。
■【雪桜】季節外れの冬将軍、可憐な花に恋をした
（画像元）
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写真はこちらにも。
■季節はずれの四月の雪が生んだ奇跡。美しすぎる「雪桜」の写真２０選 grape -「心」に響く動画メディア
こんな貴重な、しかも遠方の景色を当日、翌日のうちに家にいながら楽しませてもらえるのも、手軽に写真を撮ってネットで共有できる現代ならではですね。ありがたいことです。
今年もお世話になりました
早いものでもう大晦日ですね。東京は気持ち良く晴れていて、暖かい一日になりそうです。わがやは今年3月にこどもが生まれて（お祝いのコメントをたくさんありがとうございます！！）、慌ただしくも新鮮で楽しい一年でした。皆様はどんな一年でしたか？来年はどんな一年になるでしょうね。
写真は水天宮の安産のお守り、犬の土鈴です。かぶっているのは竹のかごで、「犬」に「竹かんむり」で「笑う」っていう字に似てるからこうして飾るんですって！面白い。そんなかんじで2015年もちょこんと何か良いことのある年になりますように。良いお年を。そして来年もどうぞよろしくお願いします。
あひる
六花亭のミニアップルパイ『君が家』、11/26注文期限
今年も六花亭の11月限定アップルパイ『君が家』の季節がやってきています。もう明日が注文期限の日！皆様お早く！
君が家のページ。今年は4個セットの箱入りでした。
■〈公式〉六花亭オンラインショップ:君が家４個入
うちは第一便はすでに届いて家族親戚田中の分まで富山の薬売りのように運んであちこちにお渡ししたり、第二便も遠方の友人たちへ直接お届けしたりうちの分もまた注文したり（えっ）、11月の六花亭祭りは今年も華々しくフィナーレといったところです。相変わらず美味しいです。
以下、来年のためにあれこれメモ。
365日つながっている縦長KOTOTOI（コトトイ）カレンダー、2015年発売開始
毎年お買い物しているコトトイカレンダー、今年も来年の分が発売開始です！早くも在庫が少なくなっているものもあるみたい。
今年は中サイズの金銀がすごくすてき！
公式サイト。
■商品紹介 | カレンダーギフト、贈り物なら365日つながっているKOTOTOI（コトトイ）カレンダー
お買い物はこちらから。
■KOTOTOI by KOTOTOI 公式サイト @crapaca
こちらのクラパカというサイトって、こういう個人の作家さんの作品を販売しているweb ショップとしては珍しく手数料がかからないのが有り難いです。
今年ももうカレンダーの季節か～。
もうひとつのわがやの定番、よつばとカレンダーは11/27発売開始みたい。今はまだ予約もできない状態なので、忘れないようにしないとな。
Birthday 39
今日は39歳のお誕生日様でした。40代まであと一歩。相変わらずの平常営業な1日で幸せなことです。家族や友人からちょこちょこプレゼントも頂いてありがとうございます。オットくんは何とあのダッツスプーンを買ってくれました！嬉しい！贅沢！だが届くの11月だそうです。じゃあスプーン届くまでダッツ我慢できないじゃないか。
今年は珍しく秋がありますよね。ここ数年ってこの時期まだまだ暑くて、10月に入って突然寒くて震えるような気候だったけど、今年は少しずつ涼しくなっていって爽やかに晴れた日が多くて、秋だなあという気持ちの良いお天気が多い気がします。皆さまも穏やかな秋をお過ごしくださいませ。
坊さんあるある2014盆
弟ヨメちゃんが教えてくれましたメモ。
■坊さんが暴露するお盆の「あるあるネタ」がおもろいｗ – NAVER まとめ
■ Twitterにあふれる今ドキのお坊さんのリアル──今年もきたぞ「坊さんあるある2014盆」 – ねとらぼ
「勝負袈裟」とか「僧職系男子」とか専門用語？満載で、専門家ならではの苦労話が興味深かったり、檀家さんとの交流話も笑えたりほろりときたり。毎年やってるのかこれ。来年もチェックしよう。しかしひと頃に比べてここ数年の暑さは尋常じゃないので、この季節に外回り？？はさぞや大変でしょう…お坊さま方、ご苦労様です。
こちらの西門さんちは神主さんだけど、神社グッズの通販雑誌があるとかお天気対策とかの話は共通なんですね。
5年間ゴキブリが出ない我家で心がけてるたった１つのこと
こっこここここれはぜひともオットくんにも徹底して頂きたい！
■5年間ゴキブリが出ない我家で心がけてるたった１つのこと｜ガジェット☆ダイスケドットコム – gajetdaisuke.com
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汚い飲食店に行くのをやめた
これに尽きます。
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おおおおお。そして聞くも恐ろしい体験談…！恐ろしいが知らねばならないので以下に書き留めさせて頂きます。
東京で雹が降った
今日は昼過ぎ頃、雷がすごくてびっくりしましたがなんと雹も降ったとか！メモメモ。
■【画像】東京各地でゲリラ豪雨→超大粒の雹 調布が銀世界すぎてヤバい！ – NAVER まとめ
■東京で雹が降ったり積もったりしている衝撃的な光景:ハムスター速報
どうしてこの初夏に氷の固まりが？と検索してみた。
関東銀世界
きゃー、起きたら一面銀世界です。予報で言われていた通り、けっこうな雪の一日になりそうですね。今日はこたつで丸くなってよう。こたつないけど。
