カテゴリー: *eat-in*食材,レシピ

そういえばあんまり書いてないですが、今年春に買ったホームベーカリー、その後もわりと日常的に使っています。


定番、いちじくとライ麦のパン。うまし。さっき焼き上がったばかり。焼きたてはお腹が減ってなくてもつい食べてしまう。

“自分で焼いたパンうまい [ホームベーカリー]” の続きを読む

リップクリームに引き続き、またしても有益もとこさん情報のお話。これは素晴らしかった！
■今日の夕飯どうしよう‥なときに開く「今日のごはんは？」超実用的なレシピ満載の使える一冊 – もともこも鳴き笑い
いっつも決まったものばっかり作っちゃって、もっと幅広く栄養摂るとか、調理するとかしないとなあ。と思っていた矢先だったので一字決まりの速さで飛びついてしまいました。
もうすごいの！こんなの初めて！
見開きにレシピが8つも載ってるんだよ！

“本当に悩まなくなる、『今日のごはんは？―もう悩まない。』というレシピ本” の続きを読む

甘栗むいちゃいました、みたいに言ってみても失敗は失敗です。

甘栗むいちゃいました(85g)
（起）先日友人から、田舎のご家族が作った美味しいお米のお裾分けを頂いたのです。わーい、ありがとう！前いただいた時にも思ったけど、普通に買うお米よりとぎ汁が濃い気がする～。そして炊きあがったご飯も美味しいい～。
（承）ところでうちでは普段無洗米を使っているのですが。
悲劇は何度目かの夜に起こりました。
（転）研ぐの忘れて炊いたあああああ！！
二合…二合も！
（結）ごめんね、ごめんねえええええ！！
まだだ！まだ終わらんぞ！！
（真のエンディング）チャーハンにして美味しく頂きました。
いやあ良かった。
ご、ごめんなさいお友だち…。初めての体験でなるほどなあと思ったので、おりしもハロウィンですしどんな Trick or Treat だよって記録として残しておきます。

“お米、研がずに炊いちゃいました” の続きを読む