スイカバーや良し。
これまた数年に一度ハマってひと夏に大量に買い込んで食べる、シャトレーゼのアイス。引っ越す前は自転車でちょっとの距離にあったのですが、今は電車を乗り継がないといけない。でも安いし美味しいので電車賃の元は取れる、とたまに行ってます。今年も行ってきた。クーラーバッグと保冷材をたっぷり持参して、溶ける前に急いで乗り継いで帰るという緊張感漂うミッション。
転化糖で自家製牛乳アイス
何年かに一度食べたくなって連続で作りまくり、作らない年は全然作らない自家製牛乳アイス。今年はわりと作る年です。転化糖を買い足しました。
（こちらはミルクティー味）
毎回作る度に試行錯誤ですが、今回はこんなかんじにしてみたらわりと好みの味になった。もうちょっとお砂糖少なくてもいいかも。転化糖の甘さがかなり強いんですね。
◇基本の牛乳のジェラート
・牛乳：400ml
・砂糖：15g
・脱脂粉乳（スキムミルク）：40g（たぶんこんなに入れなくてもいいと思う）
・転化糖：20g
これを200mlずつ別の味つけにして凍らせる。今回はカルピス5gとラズベリーパウダー大さじ1くらい。
・タッパに材料を入れてレンジで人肌に温め、よく混ぜる。
（脱脂粉乳がだまになりやすいので注意）
→冷凍庫でかき混ぜながら凍らせる
（最初は1時間、その後だいたい30分おきくらいの頻度で）
・翌日食べる時など、完全に凍ってしまったらレンジの弱解凍をほんの少しかける。
声に出して読みたい美しい日本語
薄毛頭皮と日焼けのお話をしてらっしゃるかたがたのレスから一部抜粋。
■日焼けして背中の皮がむけるのは夏の風物詩だが：ぁゃιぃ(*ﾟーﾟ)NEWS 2nd
”
537 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/08/31(金) 07:38:08.14 ID: Be:
>>520 >>522
自分518だが、日焼けヘアーのくだりで
田舎の田んぼを野焼きした跡に茂る
青々とした若葉を想像して
日サロこそ最終解決法では？とつい熱くなってしまった
そんな農家の倅の俺が
声に出して読みたい美しい日本語、それは
「二毛作」
ホモサピエンスの頭も進化して
二毛作になる事を切に願う…
“
「そんな農家の倅の俺が声に出して読みたい美しい日本語、それは」のくだりがそれこそ美しい日本語すぎてメモっておきたくなりまして。「田舎の田んぼを野焼きした跡に茂る青々とした若葉」のあたりも情景と時間経過まで感じられて詩的。
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ハゲを受け入れろって英語で何て言うのかな。
■September 30, 2008 オットくん負傷、その後。ハゲ編