iPadとScansnapと裁断機メモ [iPad, Scansnap]

母の日の日曜日、オット実家に集まったのですが、オットくんとオット弟くんはずうっと、
iPadと、
スキャンスナップと、
裁断機
の話をしていました。
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弟くんはこの裁断機(注:業務用)買ったそうです。
こんな身近に買ってる人がいた!!
以下、すいません情報としてはほとんど役に立たないメモ的日記です。

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野菜が高くていちいちびっくりする

いちいちびっくりします。スーパーで。
先日は生協から届いた野菜に珍しくびっくり。小松菜すくな!
と思ったら、お詫びと料金訂正のシールが貼られていました。低温被害で収穫量が減ってしまったんだそうで、量がいつもの半分だから料金も半分にすると。
うわ、消費者としては一瞬有り難いけどでもそれ経営としては大変だよね…。

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オット弟くんとヨメとカリオストロ

オット弟ヨメちゃんからきいた話。
弟ヨメちゃんが、手しっしんのため手袋をしていたら。
OT弟「……カリオストロ(・ω・)」
ヨメ「へ?
 ……クラリス?」
OT弟「ジョドー(;・`ω・´)」
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誰!?

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ホームベーカリーの断崖絶壁で背中を押される火サス的風景

[N] Amazonでホームベーカリーいろいろ(米粉パン/白パン/メロンパン/ジャム/餅)

もう少し背中を押しておきましょうかねー。

ああっ押される!
私が、私がやりました!憎かったんですーーー!!(ざぱーん)(杉山清貴)
ネタフルさんの記事をきっかけにamazonと価格コムをざっと見てみて、私がもう少しで手をかけてしまいそうになっているホームベーカリーはこちら。
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パナソニックのほうがよく売れているらしいですが、エムケーのほうがこねる力が強いらしい。

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iPhoto book の豆本が便利そう

先日遊びにきた友人の一人が、iPhoto book の豆本を見せてくれました。
子供サイズ。
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3冊単位の注文になるそうですが、孫写真とかを持ち歩いて見せるのにとっても便利!とおじいちゃんおばあちゃんに大人気だそうです。
カバンの中に忍ばせておいて、いつでもどこでもサッと披露できてよいそうな。

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ほぼ日レシピに忠実な餃子

オット弟くんちの餃子パーティーですっかり餃子づいてしまい、うちでも餃子パーティーを開催しました。
皮から製作。
今回は、ほぼ日レシピ本『LIFE2』の通りに、忠実に手順を守って作ってみた。
結果、とっても美味しい餃子ができました!
特に感激だったのは、焼き加減!
ものすごく美しくかつ美味しい焼き上がりに!
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(黄色が白菜餃子、白がキャベツ餃子です。黄色い色は粉を練る時ターメリックでつけました)

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餃子とケーキのホームパーティー

オット弟くん夫妻の家で、お友だちを集めての餃子大会にお呼ばれしてきたよ。
総勢10人。
お客さんのほとんどがケーキや和菓子など甘いものを買ってきてくれたので、餃子を食べ終わった後はものすごく豪華なデザートブッフェ状態に!
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キルフェボンのタルトがこんなにたくさん!!
餃子のたねの作り方が、なかなか美味しかったのでメモしておきます。
あとは私が持って行ったいつものジンジャーエール、クリームチーズの八丁味噌漬け等のレシピも。

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オット家の女たち ~ Grandma’s Lemon Cookie

それは昨秋、オット一家でおばあちゃんちに遊びに行った時のこと。

私が「オットさんたちがいつも喜んでくれるレモンスクエアを作ってこようと思ったのですが大失敗したので持ってこれませんでした(;´∀`)」
と言いましたら(カリカリクッキーは持って行った)。

おばあちゃんが「レモンのお菓子なら、美味しいレシピがあるのよ(´´∀` `)」と持ってきてくれたノートが、

R0023841

英語で。

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