自家製ヨーグルトがしっかり固まる季節になったよ(冬の発酵手助けまとめ)

28d219c0.jpg

やだうそすごいもうこんなになってるこんなの久しぶり、と思わず感激に身悶えてからすごく下品だなとちょっと反省しました。
でもこれは本当にすごいことなんだ!自家製ヨーグルト(頂き物)って冬にはなかなか固まってくれなくて本当に困るんだ!それがものの3時間常温に置いておいただけでこんなにもっちり固まるなんて!
以下、自家製ヨーグルトの冬対策まとめ。

“自家製ヨーグルトがしっかり固まる季節になったよ(冬の発酵手助けまとめ)” の続きを読む