つきたてのまだやわらかいのしもちの。
お正月のおもちは、近所の大通り沿いの交差点とこの和菓子屋さんが良いと思う!(自分にしかわからないメモで本当にすいません)
そしてのしもちだけでなくきびもちも予約すると良いと思う!31日のお昼過ぎに行ったらもう売り切れていて、新年の営業開始日7日(月)まで買えなかった。メモ。
のちもち半パック売りもしていて(1kg1,260円)、切り餅のように切れ目を入れてくれているのも便利。切り餅小分けパックが大体のしもちの1/3の量で420円、と価格も良心的でシンプル。
ということを、近所の和菓子屋さんやお米屋さんなど伸し餅を扱っているお店をはしごしまくってリサーチして帰ってきたところで去年も書いていたことをやっと思い出したのでもっかいメモ。12ヶ月も経ったらまた忘れる気がするけど。
ここのお餅は柔らかくてよく伸びる系。もうちょっと固く締まったお餅も好きだな。別のとこのも食べ比べてみようかな。