夏休みの課題的なエントリ。
6月半ばに漬けた黒糖焼酎梅酒、ちょっと味を見てみた。
色は薄いけどだいぶ漬かってる様子。
でも、甘みもちょっと薄いかも。
洋なしと白ワインのカクテル
あまりにも暑いのでこんなものを作ってみました。うまー。うまー(0ﾟ´∀`)。
クリームチーズの八丁味噌漬けがとんでもなく美味いから
さあ今日から7月なわけですがとんでもなく美味いベイベー！
しかも超かんたん。漬けるだけというか付けるだけというか。
もちろん飲み屋さんのつまみなのですが、あまりに美味いので作り方を聞いたら「普通のクリームチーズを八丁味噌につけて2～3日置くだけなんですよ」えええ！？うっそそんなに簡単なわけが…. と半信半疑ながら材料を買い集めて作ってみたらタイトルのようなことに。
梅酒を黒糖焼酎と果糖で漬けてみた
今年は数年振りに梅酒を漬けたいな～、と思って調べてみたら、下のサイトに「梅酒は焼酎と果糖で作るとよい」と載っていたので、やってみることにしました。
□果糖（かとう）／果糖を使ったおいしい梅酒・果糖梅酒の作り方
□梅酒の作り方／安心、安全な純米酒・焼酎で美味しい梅酒の作り方（造り方）
・梅：1kg
・焼酎：1.8リットル
・果糖：300g（氷砂糖の場合は1kg）
骨煎餅ネイキッド
っていうメニューがあった。
どんなんだろう。。
おなか一杯だったので頼めませんでしたが。次回は頼もう。
白子の焦がししょうゆ焼き
ネタフルさんが載せてました。うましょう！ソソらりるれろ！
■白子の焦がししょうゆ焼き つまみ レシピ：飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
「飲食店では教えてくれないナイショのレシピ」、というのにまたソソらりる。
サンペレグリノ発泡水が48本届いたよ
1本当たり91.875円です。
わーいわーい。
安いおヽ(0ﾟ´▽｀) +ノ
ウイスキーをパフュームに
サントリー主催の「シングルモルト＆ショコラのマリアージュ講座」で、面白いことを教わりました。
山崎をちょっとだけ手に落として、
ウイスキーとチョコレート ～シングルモルトとショコラのマリアージュ
サントリーさんのウイスキー講座に行ってきました。
3度目となる今回は超垂涎、シングルモルトとショコラのマリアージュ！
ボジョレーヌーヴォー2008、飲んできました
解禁日の11/20に、飲んできましたボジョレーヌーヴォー。