今年は数年振りに梅酒を漬けたいな~、と思って調べてみたら、下のサイトに「梅酒は焼酎と果糖で作るとよい」と載っていたので、やってみることにしました。
□果糖(かとう)/果糖を使ったおいしい梅酒・果糖梅酒の作り方
□梅酒の作り方/安心、安全な純米酒・焼酎で美味しい梅酒の作り方(造り方)
・梅:1kg
・焼酎:1.8リットル
・果糖:300g(氷砂糖の場合は1kg)
*アニメやマンガ、子育て、ゲームや雑貨、日々のこと*
今年は数年振りに梅酒を漬けたいな~、と思って調べてみたら、下のサイトに「梅酒は焼酎と果糖で作るとよい」と載っていたので、やってみることにしました。
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□梅酒の作り方/安心、安全な純米酒・焼酎で美味しい梅酒の作り方(造り方)
・梅:1kg
・焼酎:1.8リットル
・果糖:300g(氷砂糖の場合は1kg)