はい恒例おせちメモですー。今年はいつにも増して少なめに作ったのでラクでした！
タロー10歳小5と一緒に仕込みました、こんにゃくとにんじん。こんにゃくはすべてタローさんがやりました。美しい！にんじんの型も、2024年分の仕込みの時に壊れてしまったので新調、ついでにミニサイズも買ってみたらタローさんが駆使してくれました。
あとれんこんがなんだかヘンな形の…
TR「ムンクの叫びみたいな」
ほっほんとだね！？いいこと言う！！
このあたり、年末にちょっと自転車で足を伸ばして有機野菜のお店まで買いに行ってみたら、けっこう普通のお値段で良い野菜たくさん売ってて良かった！ムンクな形のれんこんだけどシャキッとしてて美味しかったです。
あのね、離婚に際して（予告通りぬるっと離婚の話をするあひるちゃん）家計の見直しを図りまして、宅配食材をやめて自分で買い出しに行くようにしてるので、これからも時々ちょっと遠いけどここまで買いにこよう〜と思いました。宅配食材やめた話はまた別に書きますね！あさっての方向から煮えが溢れてきたので！ゴボッとね！
2人分だからこんなに少し！鍋半分。
前は鍋いっぱい、しかも2つめの鍋までいっぱいに親族の分まで作って配ってたけども。それも楽しい思い出です。
小鍋のは梅ごぼうです。ごぼう梅干し醤油みりん。ついでにたくさん作って冷凍。めっちゃご飯進むよ！
大晦日のお夕飯はタローのリクエストで年越しカップそば！私はあと乗せサクサクどん兵衛、うちの子はスタンダードに緑のたぬき…の生協サステナブル版。同じマルちゃん製だけど「緑のたぬき」の名前がないだけでちょっと安かった。こんなのあるんですね。
そして元日のお昼は冒頭の煮物とお雑煮とおもち。
おもちがね！ここ数年お願いしていた近所の和菓子屋さんのご主人がお怪我をされてしまったそうで、今年はお餅がつけないと…！（お大事に…！）なので北口の商店街の中の和菓子屋さんで注文。一升の半分だけ頼んだらちょうど良い量でした。ただ、高い…2100円…。その後、北口のさらに向こうの商店街の真ん中ら辺のあまり行ったことのない和菓子屋さん（おそばやさん？）でものし餅売っててそっちの方がちょっと安いこと判明…（1700円）来年はこっちにしようかな…
元日のお夕飯も恒例ローストビーフ（きの何レシピ）。
生肉の状態で2kgくらい買ったかな？（タロちゃんと2人分じゃなかったの！？）（いやお客さんもくるはずだったんですて！1人）
2kgの生肉を見てタロー氏、「今年は父ちゃんこないんだよね？分け前が増えるー！」と輝く笑顔でくるくる回って喜んでおりました（注：本当）。明るい家庭。タローとの間で、あんまりタブーにしないで夫の話も離婚の話もしてるので、日常会話がこんな感じです（子供に話すことと話さないことはもちろん注意深く分けています。そのうち詳述します）。
そしてローストビーフのお供に最近ハマっているのはS&B（エスビー）きざみ山わさび！ホースラディッシュの代わりに。美味しいです！近所で売ってなくてヨドバシで注文しました…すいませんこんな小さいもの…『ラストマイル』見てから、いやその前から物流問題緩和のためできるだけ注文をまとめてある程度の量と金額になるようにしてるんですけど…細々と個人でできることから…。
他に細々（こまごま）と作ったもの。
・甘酢大根
・はちみつ大根
・甘ごぼう（今年はあんまり食べなかった…）
・黒豆（これもあんまり食べなかった…冷凍してます）
・キャラメルりんご（きの何のやつ！うますぎる）
・青菜の仕込み（お雑煮用。後述）
はちみつ大根はね！喉風邪で寝込んだから！
28日に職場の忘年会があってね（勤めたばっかりなのに呼んでもらえて嬉しい〜）、29日にちょっと喉が怪しかった（早めに買い出し行ってローストビーフ仕込んで冷凍しておいて良かった…）。30日は1日寝込んだ。でも31日には割と動けるようになった！いつもより早く復活したな！と思ったらそのままだらだらと微妙〜な不調が続き、横になりがちな年末年始となってしまいました。おかげで呼ぶ予定だった友人を呼べなかった…ごめんね…でも私は動ける程度回復しててもきっと今一緒に飲食したらうつすな〜と思って…。
はちみつ大根ちょうど旧ツイッターで流行ってて、「医療従事者たるものこんな民間療法に騙されやしないが一応試してから超効く」みたいなツイート見てやってみたら、うちの子は治った！ほんとに効いた！って言ってたんですけど私はムリでしたね。私にも効いて欲しかったが、何年もおさまっていた持病の喘息がぶり返しちゃいましてね9月の夫の不倫ショックで。あひるちゃん、気丈に振る舞ってるけど身体にはけっこう響いてる。その辺もそのうち書きますよ！
まあしかしタローと2人のんびり『逃げ恥』見ながら、タローは冬期講習にも通って宿題もやりつつゲームもしつつ、まったりな年末年始を過ごすことができました。ビーだまビーすけ新作も見ましたよ！黒玉軍が！大活躍！
オマケ。
そしてすっかり年も明け切った1月3日くらいに出し抜けに気づいたのです。
にんじんを、ねじるの忘れた！！
梅型で抜いただけで満足してしまって、飾り切りをするのを忘れたあああ！
TR「今年はやらないでいいのかなーって思ってた」
思ってたのー！？私まるっきり！すっからかんに忘れてたー！来年はぜひ言ってくだせえ…。
そうそう！もうひとつ書いておこう。
青菜の仕込み、今年は洗って刻んで生のまま冷蔵。
去年までは茹でて冷凍したけどあまりに食感が悪くなるので、冷凍するのはにんじんとしいたけだけにしました。青菜は洗って刻んでビニール袋にぎゅっと空気を抜いて野菜室。だいぶラクでした！ローストビーフの添え物や、鍋の野菜としても使えたし。
あとそうだ、お雑煮と煮しめのために、昆布とかつおぶしで真面目に出汁を取りました。わりと数年ぶりかもしれない。そしたら出汁を取った後の昆布と鰹節をタローが面白がっておやつにかじってくれて助かりました。あとは刻んで味付けしてふりかけも作ったら三ヶ日のゲームのお供にもりもり食べてくれた。ブーム去っちゃったみたいだけど…冷凍してあるのでまた食べて欲しいな。
そんな感じの！今年のおせちと体調メモでした。
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もひとつオマケ。『海に眠るダイヤモンド』の時にもちらっと書いた、江戸切子体験で作ったグラス。私が薄紫、タローが瑠璃色。
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