冬の札幌旅行、食べ物編

まずは何と言っても六花亭!です!
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数年前の夏にも行きましたが今回ももちろん行きました。雪の六花亭円山店。


うっかりパフェ。寒かったけど美味しかった。
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ホットケーキおいしそう!次回は食べたい。
果物の焼き菓子「豊平(紅玉)」と「百歳(ハスカップ)」。賞味期限が数日と短かったので自宅用。
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賞味期限長めのチョコレートなどをおみやげ用(と自分用)に。
この大量の買い物と君が家をはじめとする数年間のポイント蓄積により、ついに!とうとう!念願のフリース膝掛けと交換してもらえました!!やったー!
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ほわっほわやよ!
「2時間以内にお召し上がりください」という店頭限定のチーズケーキがすごく美味しかった!「雪やこんこ」のココアビスケットがサックサクで(この食感を守るための2時間以内とのこと)。
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ほっくほくでホテルへ帰る途中、ふと切符を見る。
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ホテルまでの往復400円。
六花亭オンラインショップの関東への送料550円(安!)。……ま、こまけえことはいいんだよ!実際に店頭を訪れる興奮プライスレスだよ。
それからコメント欄で教えて頂いたのですが、バレンタイン限定「大人のチョコマロン」というのがあったとな!?
HO編集部員が発案した 「大人のチョコマロン」 バレンタイン向けに全道で発売中! 北海道情報誌 HO [ほ] オフィシャルサイト|TOHOHO日記


大人のチョコマロン
1箱(4個入)750円
2月7日より全道で発売中
通常のチョコマロンより小さめのサイズ。ラム酒を効かせ、コーティングチョコレートのカカオを多めに仕上げました。アルコール分3%。運転前、お子さま・アルコールの弱い方・妊娠授乳期の方は控えてね。

アルコール分が強いです注意書きがされるほど!そんなチョコ菓子大好きすぎる!ただでさえチョコマロン大好きなのに!ああっしかし7日より発売、私は5日に帰ってきましたあ~。これはぜひとも食べてみたいな。通販するなら来年買う!
オットくんとお昼に食べたいくら丼。
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いかって不思議な泳ぎ方をする。
今回いつにも増して食べ物のことばっかり考えていた旅行だった気がします。特に途中からお母さんが合流するし美味しいお店を見つけておきたい。滞在中の朝昼晩と食事の回数は限られている。それぞれどこで何を食べようか、行く予定の場所と食べたいもの候補を並べてパズルのように。
そうやって自力で検索して見つけたお店は残念ながら微妙なところが多く(観光地だからか、今までの食べログリテラシー?が通用しないかんじだった。えっこの評価件数と点数、このお値段でこの味……っていう)、それと反比例するように、地元の知人が教えてくれたお店はどこもとっても美味しかったです!なんてありがたい。
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地元民推薦、かにのお店!コースでいろいろなお料理を楽しめて、やや贅沢な価格でしたが満足の美味しさでした。
それから写真は撮らなかったのですが、同じく連れて行ってもらったお鮨!これも素晴らしく美味しかった!どれも甘酢で締めたり特製醤油や薬味に漬け込んだりとひと手間ふた手間かかっていて、ほたてやまぐろなど普通のネタがちょっと今まで食べたことのないお味に。そんなクオリティを考えるとかなりリーズナブルだったのではないか。東京でもっと払ってもこれ以上のものはまず食べられないだろうな。今回の旅行中食べ物に関してはわりと辛口だった(というか、こんなもんかなという妥協のない率直さだった)お母さんも大感激で、オットくんが子供の頃の家族旅行の小樽のお鮨が本当に美味しかったわね、とたびたび語り草になっていたのですがそんなオット家の歴史が塗り替えられていました。
まだ若い板前さんが次々握ってくれながらひとつひとつの作り方や名前の由来などをさらっと解説してくださって、味だけでなくそんなお話もすごく興味深かった。エンターテインメントでした。板前さんが「スシっていつのまにか “刺身をシャリに乗せただけのもの” というイメージになっちゃいましたけど、もともとは保存食で、スローフードなんですよ」と話してくださったのが新鮮でした。
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その他、オットくんの仕事先の皆さんのお夕飯にお邪魔させてもらったり。
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宮越屋珈琲飲んだり。
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これは食べログで見つけて美味しかったスープカレー屋さん。かなり判りにくいところにあるのですが超満員でした。ラッシーも甘くなくて美味しかった。
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これまた夏にネットで探して大当たりだったすてきな喫茶店を友人と再訪したり。
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札幌駅前ラーメン共和国であじさい食べたり。蝦夷油胡椒が美味しかった。帆立とか煮干しとかいろいろ入ってるの。
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ホテルの朝ご飯。オットヨーグルト持ってきすぎだ。
旅行のたびに思うけどホテルの朝食ってコストがかかる。とはいっても、モーニングをやっている喫茶店も近くにあったのですが安いけどパンとコーヒーだけってかんじで、多少割高でも朝からしっかりバランス良く食べられるホテルのバイキングはまあ出張・旅行中には便利で確実なのかも。
そんな食べ物日記でした。札幌旅行ネタもこれで出し切ったかな。おつきあいいただきありがとうございました!
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2013雪まつり・札幌旅行記事一覧。
旅行記。
February 14, 2013 さっぽろ雪まつり風景2013 その1、開催前日まで
February 14, 2013 さっぽろ雪まつり風景2013 その2、開催初日
February 17, 2013 冬の札幌旅行、食べ物編(この記事)
お役立ち。
February 11, 2013 雪歩きを楽しむために、靴に取り付けるすべり止めが安くて優秀
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小ネタ。
February 13, 2013 さっぽろ雪まつりの屋台とオットくん
February 13, 2013 さっぽろ雪まつり2013で一番インパクトのあった雪像
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February 06, 2013 さっぽろ雪まつりで雪像にプロジェクションマッピング!
六花亭。
November 06, 2012 六花亭、秋の限定ミニアップルパイ『君が家』
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September 25, 2007 六花亭ふろしきget!!~池袋東武北海道物産展にて
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