チャー■December 09, 2010 ミルクパンに失敗したので買い換えに挑んでみた
シュー■February 12, 2011 ミルクパンの買い換えその後。漏れないけど沸くのが遅い。
メーン!
やっと発見!(ていうか探すの忘れてただけ!)
・直径16cmの片手鍋で(わたし的理想のサイズ)
・お手頃価格で
・IH対応で沸くのが早くて
・尻漏れしない!
これです!
「シーズ・クッキング 片手鍋 16cm YJ1249」
シーズ・クッキング 片手鍋 16cm YJ1249
販売元:ヨシカワ
販売元:Amazon.co.jp
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現時点価格:¥ 2,773
(左の背の高いのが新しいの。右の浅いのが古いの)
すごく尻漏れしてしまう前の鍋と、同じメーカーの違う型。底の直径はほぼ同じですがふくらみのない直線的な形で、高さがあるぶん容量も多い。そして注ぎ口がない。おかげで漏れない!
前の鍋がこれです。
シーズ・クッキング ミルクパン 16cmYH8542
販売元:ヨシカワ
販売元:Amazon.co.jp
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サイズ(ふた、持ち手含まず)
・新鍋:YJ1249
直径17cm(内径16)、底面直径約13.5cm、高さ9.5cm、満タン容量1.6L(実用容量1.2L)
・旧鍋:YH8542
直径16cm、底面直径約13cm、高さ7cm、満タン容量1.2L(実用容量0.8L)
容量はふちギリギリで計量するもののようで、実際あふれさせずにお湯を沸かせる実用容量としてはそれぞれ400mlほど少ないのでご注意。
それからレビューにありましたが、「四角いインスタントラーメンが全部つからない」とこがやや不便、と。なるほど!そうかも。そこもご注意です。ちなみにふっくらしている旧型の方なら、ラーメンの角がちょっと引っかかるけど無理矢理入りますよ。
何より私が求めていた機能!
尻漏れ・伝い漏れしない!!
すごくゆっくりチョロチョロ注いでも大丈夫。
鍋の外側が濡れてないのがおわかりでしょうか。
古い方はこんなかんじで漏れてしまうのです。
これね、比べてみて判ったんだけど、持ち方がちょっとでも傾くと液体が注ぎ口からはずれてしまって、注ぎ口のすぐ横から漏れるようです。だから注ぎ口がある方がかえって漏れるのか…うーむ。
新型は注ぎ口がないから水切れが良いし、左利きでも使えるユニバーサルデザイン(あひるちゃんハンパに左利きな)。それから鍋肌の斜面がまっすぐな点や、おそらく角度なども関係して伝い漏れしにくくなっているのでは。
容量も、深型なので吹きこぼれにくい!
同じ1リットルを入れてみました。水位がかなり違う。
いつも茹でるパスタも断然新しい方が便利でした。
沸くのもちゃんと早いぞ!
計ってみたら、1リットルが2分強で沸騰しました(最大火力)。これは新旧どちらの鍋でもほぼ差なし。旧型の浅い方が火の通りが良いのか15秒ほど早く沸きましたが、完璧に同じ条件とは言い切れないし誤差範囲かも。
さてこの新しい方、すでに持っている中型片手鍋直径18cmと同じ型です。注ぎ口なしでやや深め。伝い漏れしない実績は18cmの方で知っていたので、これは!と思って見つけた瞬間即購入。見事に正しかったー。やっと片手鍋ジプシーから卒業です!嬉しい!!
左が16cm、右が18cmです。
シーズ・クッキング 片手鍋 16cm YJ1249
販売元:ヨシカワ
販売元:Amazon.co.jp
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YJ1249 シーズ・クッキング 片手鍋16cm
現時点価格:2196円(税込送料別)
楽天では現時点こちらのショップが安いけど、発送に一週間かかるのと送料含めたらamazonと大差なかったのでamazonで購入。
ひとまわり大きい18cmの方はこちら。二人分のパスタやそば、お茶をたくさん沸かす時に便利なサイズ。
シーズ・クッキング 片手鍋 18cmYH8543
販売元:ヨシカワ
販売元:Amazon.co.jp
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そいえば、友人からeyecoの片手鍋がこぼれないらしいよ、って教えてもらったのですが1.7万円くらいしてちょっと手が出ない…と思ったこともありました。あれもヤカンみたいでころんとして可愛かったな。
今は取り扱いがないようですが、アイコンには乗ってるこれこれ。かわいい。
追記。
お!コメント欄に「シリットのミルクポット」との情報を頂きました(ありがとうございます!)。ほんとだamazonにもある!そして確かにものによって一万円前後に値下がりしている。しかもご飯も炊けて揚げ物もできるとな!?それは気になるな~。
む、「IHでお湯が沸くのも早い」とのレビューも複数発見。それは素晴らしいな。
silit silargan ガラス蓋付ミルクポット オレンジ
販売元:Silit (シリット)
販売元:Amazon.co.jp
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silit silargan ガラス蓋付ミルクポット イエロー 117097
販売元:Silit (シリット)
(2009-09-01)
販売元:Amazon.co.jp
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silit silargan ガラス蓋付ミルクポット グリーン 118068
販売元:Silit (シリット)
(2009-09-01)
販売元:Amazon.co.jp
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鍋ジプシー、遂に完結編!安住の地おめでとうございます。実は先日、私の友人も鍋ジプシーから晴れて解放されたとの一報を送ってきました。彼女は最後のフライパンで悩んでいました。彷徨うものの辛さからの解放、素晴らしい~。
ころんとしてる片手鍋はシリットのミルクポットかなと思います。使ってますが確かに尻漏れしないです。楽天あたりだと1万円前後で販売してるかな。表面がガラスセラミックで丈夫なちゅるちゅるなので、汚れもちゅるちゅると落ちます。ミルク沸かしてもマサラチャイ作っても、こびりつかないのがすごいです。あと、お湯の味が変わらない(金気臭くならない)の。鍋比較サイトのお湯沸し部門で、ヤカンを抜いて最短沸騰になってました、なかなかの熱伝導なやつ。一つあるとカラフルで楽しいですよ(^^)
> honokaさん
おー、ころんと鍋情報ありがとうございます!そして欲しくなっちゃってます!ジプシー卒業じゃなかったのか(^^;)いやいや、不便なものをガマンしながら探すのがジプシーで、あらこれもいいかも?っていうのは単に楽しいお買い物ですよねー(*´∀`)人(´∀`*)(?)
そっか、お湯の味が変わらない(金気臭くならない)か。私そのへん鈍いので、今回買ったステンレスのはその辺どうかわからないな…そういうのもあるのか。ありがとうございます。
おぉ、情報早い!それです、それ↑
臭いが沁みないというか残らない素材なので、揚げ物→炊飯→お湯沸かす→なんて使い方しても全然響かないです。今だと廃番カラー(オレンジ、白、緑かな)がググッとお安くでたりします。前はカラフルにそろっていたのですが、ドイツ生まれなせいか、黒赤黄のドイツカラー+桜ピンク(若い世代へのアピールらしい)以外は整理しちゃったみたい。
ただ、コーヒードリップ対応位の注ぎ細さと水量調整をメインに目指すならヨシカワに軍配上がるかも。語ってすまんです。私も鍋は片手小からパスタポットまでヨシカワでそろえてたもので、つい。(そしてやっぱり中途半端左利き。ビレロイボッホのうにうにしたマグの取っ手が恨めしい)
あと、湯冷まし飲みたいときに、ずぼらにヤカンや鍋にいれたままのを飲むと、微妙に不味くてアヒャン、ってなることがあるんですが、それがシリットだとないです。時間おいても大丈夫。なんかうまく言えないけど(笑)ではでは。
初めまして。
片手鍋を探してネットを検索していたら、このページでシーズ・クッキングを知ることが出来ました。
値段の高い鍋は沢山のページで取り上げられていますが、手頃な値段かつ機能的な物を探すのはなかなかやっかいです。
ありがとうございます、そうそうネットで注文しました。