餃子のためにパスタマシーンがほしくて

ただ今絶賛物色中なのであります。
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皮を自作するために、です。
餃子の皮って強力粉と薄力粉を水でこねるだけだからそこまでは超安いし簡単だし、もっちもちの皮ができるので超美味しいのだ!打ち立ての皮は柔らかいから包みやすいし一石二鳥三鳥なのだ!
一度自作するとやめられないんですよ。
でも伸ばすのがえらいこと大変なんですよ。。(;´´Д“)


大抵のレシピでは、生地を小さく丸めてそれを麺棒で伸ばす、という、一枚一枚製作方式が紹介されています。
これが。。弾力のある生地なので、薄く丸く伸ばすのがすごく手間かかるんですよね。。以前10人くらいで集まった時、麺棒2本しかなくて作業が滞りまくった苦い経験が。
特に一人でやるのなんて考えられない。伸ばしてる間にどんどん固くなるし(濡れ布巾をかけておく、とか対策するけど)。パーチーとかで人集めて人海戦術するしかない。
だから、
・一度自作するともう市販の皮で作る気になれない
→でも一人だと大変すぎてやる気が起きない
→餃子作り自体を諦める
というかなしい状態( ´Д⊂・゜・。←今ココ。
餃子を包むのは大好きなのに。作る手間ヒマをかけるならもう100コとか一気に作って冷凍しておきたいんです。包むだけなら100コも全然平気。超楽しい。むしろやりたい。
でも100コもあの皮伸ばし作業をすると思うと。。
折れる。心が折れてしまうのです・゜・(ノД`)←今ココ。
生地全体を薄く伸ばして、おわんなどで丸く型抜きをする、という方法もネットで発見!
宇都宮家庭のもちもち餃子の皮 – レシピ情報 – Yahoo!グルメ
それなら飛躍的に生産性が向上しそうですが、それにしてもあのマッチョな生地を薄く広く伸ばすのもかなり大変だろうなあ。。
そこでふと、
パスタマシンってどうなの?
おいくらまんえんなの?
と思い浮かんで。
5,000~6,000円とかするんだろうなー、と思ったら、意外に安い。楽天で1,900円(+送料)とかだよ。こんなに安いなら買ってみてもいいかもしれない!
今のところ最安値がこれじゃないかと。送料込みで1,499円。
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価格 999円 (税込) 送料別
送料 500円
販売期間:2009年03月03日23時00分~2009年03月03日23時59分

という、3/3の23時、一時間だけの限定販売。
これ狙ってみようかな!(* ゚∀ ゚)←今俄然ココ。
他にも1円スタートオークション、っていうのも何件かありました。大体1,200円くらいで落札になって、送料込みで2,000円ちょいの金額みたい。
ところでこういうパスタマシーン、パスタメーカーって使い勝手はどうなんだろう?
均一に伸ばしにくかったり、どうがんばっても生地がくっつきまくって全然ダメだったり、ハンドルとかそういう作りが甘くてガタガタしてストレス、とかそういう欠陥があったりもするんだろうか。使ったことないのでわからない。
まあでもキッチン用品で1,500円なら失敗しても諦めがつくお値段だし、とりあえず買って使ってみようかなと思っています。
うどんも最近めっきり打ってないけど(うどんの場合は1~2時間寝かさないといけなくて、食べたい時にすぐ食べられないのが難で遠ざかっている)買ったらまたやってみよう。
3/3の最安値を買い逃した時のため、他に見つけた安め・即納(現時点)の商品もいくつか貼っておこう。
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ショップ:AucSale 楽天市場店
価格:1980円(税込み)
送料:全国一律525円(税込)(合計2,505円)
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ショップ:スマイルプライス
価格:1820円(税込み)(レビューを書く条件の割引価格)
送料:全国一律840円(合計2,660円)
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ショップ:イーライフ
価格:1950円(税込み)
送料:本州・四国・九州は一律\840(合計2,790円)

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4 Replies to “餃子のためにパスタマシーンがほしくて”

  1. 意外に安いものなんですね。
    使いやすいものがゲットできるといいですね~。
    細田監督の「サマーウォーズ」、
    公式サイトがリニューアルされましたね。
    今から夏がとっても楽しみです。

  2. 激安パスタマシン、その後無事激安で購入

    前回までのあらすじ。
    □餃子のためにパスタマシーンがほしくて 999円+送料500円、の激安商品を狙うも、
    □激安パスタマシン、1分で売り切れ で買い逃し、どうしようかなーと思っていた。
    その後ほどなくして、再販売された 999円+送料500円 を購入することができまし…

  3. ほぼ日レシピに忠実な餃子

    オット弟くんちの餃子パーティーですっかり餃子づいてしまい、うちでも餃子パーティーを開催しました。
    皮から製作。
    今回は、ほぼ日レシピ本『LIFE2』の通りに、忠実に手順を守って作ってみた。
    結果、とっても美味しい餃子ができました!
    特に感激だったのは、焼き加減!…

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